Вино I Stefanini, "Il Selese", Soave DOC, 2016

Вино:
Белое
Сухое
Крепость:
12.5 %
Сорта винограда:
Гарганега

Вино Италия Вино Белое, Сухое Вино

I Stefanini

Цена

1 158 ₽

В наличии

Самовывоз

Под заказ

О товаре

"Иль Селезе", Соаве, 2016, 750 мл

Описание

"Il Selese" — белое моносортовое вино из винограда Гарганега, выращенного на виноградниках в регионе Соаве. Возраст лоз в среднем составляет 20 лет. Почвы — базальтовые. Урожай собирают в середине сентября. Ягоды освобождаются от гребней и подвергаются мягкому отжиму. Муст ферментируется и выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Малолактическое брожение не применяется. Бутилирование вина происходит в конце зимы.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Италия, Венето, Соаве

Вино

Белое, Сухое

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://www.istefanini.it/

Подходит к

белое мясо, морепродукты/дары моря, жареное мясо, овощи, макароны, барбекю, моллюски, морская рыба

Температура сервировки

10 °C

Вкус

цветочный, травы, миндаль, груша, утонченный, мягкий, гармоничный, чистый, освежающий, кислинка

Развернуть

О производителе

Поместье I Stefanini, названное в честь старейшины рода Tessari — Стефано, имеет древнюю историю. Семья Тессари, которая владеет поместьем с 1800 года, занимается виноделием из поколения в поколение и прославилась своими изысканными винами. Виноградники, чья площадь составляет около 20 гектаров, расположены в живописной долине d'Alpone недалеко от средневекового замка. В погребах хозяйства хранятся редкие винтажи, начиная с 1948 года. Винный завод компании, расположенный в области Soave, выпускает вина, которые являются результатом синтеза современных винодельческих технологий, старинных традиций и любви к виноградной лозе. Сегодня I Stefanini — известный бренд, объединяющий в себе историю и качество.