Тверь
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в106398
ВиноАртикул: в106398

Вино Philipp Kuhn, Riesling Tradition, 2016

1 отзыв

Цена

1 525 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Филипп Кун, Рислинг Традисьон, 2016, 750 мл

Описание

Для создания вина Philipp Kuhn, Riesling Tradition производитель использует виноград сорта Рислинг, произрастающий на виноградниках с богатым содержанием известняка и кварцевого песка в почве. После сбора урожая и транспортировки винограда на винодельню, ягоды прессуют и сразу же подвергают мацерации, длящейся 12 часов. Затем следует алкогольная ферментация при строго контролируемых температурах на протяжении нескольких недель. Выдержку вина проводят на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Вино бутилируют весной следующего года.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Семья Philipp Kuhn живет в Лаумерсхайм с XVII столетия. Здесь, а также в близлежащих деревнях Гроскарлбаха, располагаются виноградники их семейного хозяйства. С 1992 Филипп Кун-младший, достигнув всего лишь двадцатилетия, возглавил компанию по производству вина. «Для того, чтобы создать хорошее вино, особенно важно понять свой терруар», — говорит Филипп. Он старается вникнуть в каждый этап производства, в том числе работая на виноградниках, которые были разбиты еще до его рождения. На участках в равных частях выращиваются красные и белые сорта винограда. При этом, среди белых сортов предпочтение отдается Рислингу и Пино Блан, а среди красных — Пино Нуар.
В XVIII веке винный эксперт Джоан Филипп Броннер, классифицируя терруар Пфальца, отметил исключительность здешних земель. А границы и названия каждого участка сохранились еще с 1837 года, когда они были нанесены на карту. Таким образом, каждый виноградник — это частичка истории и гарантия оригинальности выращенного винограда. Кроме того, компания Филипп Кун исповедует принципы экологичности и натуральности производства. О чем свидетельствует полученный в 2013 году Сертификат соответствия стандартам качества продукции высшего качества.

Вкус и аромат

Вкус вина энергичный, округлый, сочный и гармоничный, с прекрасным уровнем кислотности, деликатно растворяется во рту и демонстрирует приятные, сладковатые фруктовые ноты.

Ароматический букет вина изобилует интенсивными нотами спелых яблок, сочных персиков и мягких абрикос, дополненными тонами айвы.

Цвет

Вино бледно-лимонного цвета.

Сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с разнообразными закусками, горячими легкими мясными блюдами, рыбой, морепродуктами, пряными блюдами восточной кухни и дичью.

Philipp Kuhn
Производитель
Вино Германия
Вино
Белое, Сухое Вино

Отзывы о покупке Philipp Kuhn, Riesling Tradition, 2016

1
М
13 декабря 2021
Винтаж 2019Прекрасный производитель, VDP, но данная бутылка стала разочарованием. кислотность - да, ок, но это все. Да, вполне может быть выпито, не испорчено, но никакого впечатления не произвело, ни минеральности, ни аппетитности , ни фруктовости. С тем же успехом это могло быть соаве или какой-то любой белый сорт с выраженной кислотностью и золотистостью
3.0

Хорошо

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!