Артикул: в59802
ВиноАртикул: в59802

Вино Casanova di Neri, Brunello di Montalcino "Tenuta Nuova" DOCG, 2008

2 отзыва

Объем

0.75 л

Image

Нет в наличии

1.5 л в коробке

Image

Нет в наличии

Цена

5 033 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Тенута Нуова" Брунелло ди Монтальчино, 2008, 750 мл

Описание

Впервые Brunello di Montalcino "Tenuta Nuova" было выпущено в 1993 году. Это был научный проект "Казанова ди Нери", реализовавший страстное желание произвести Брунелло с большим характером. Исследовав земли в поисках лучшей экспозиции, виноделы выбрали для производства "Tenuta Nuova" Санджовезе, клонированный от Санджовезе Черретальто, и выращенный на виноградниках Пьетрадониче и Ле Четине, расположенных к югу от Монтальчино. Здесь виноград приобрел средиземноморские ароматы, большую тонкость и хорошую танинную структуру. На виноградниках была применена научная система подготовки лоз, специальная технология подвоев, отрегулирована плотность урожая. После сбора ягод в середине сентября и 23 дней мацерации и брожения, вино созревало в небольших дубовых бочках в течение 30 месяцев, а затем 18 месяцев в бутылках. Потенциал выдержки вина велик, раскрытие полного спектра ароматов и вкусов ожидается к 2035 году.

Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
О производителе

Винодельня Казанова ди Нери была основана в 1971 году, когда Джованни Нери приобрел большое поместье в Монтальчино, в области, славящейся отличными условиями для выращивания винограда и создания великих вин. Поместью принадлежало 35 га виноградников. Постепенно Джованни Нери присоединил к нему и другие земли, таким образом сегодня винодельня имеет в общей сложности около 60 га, которые разделены на четыре виноградника: "Пьетрадониче", который расположен в Кастельнуово дель Абате, "Ле Четине" в Сант'Анджело ин Колле, "Черретальто" и "Фьезоле" на востоке, рядом с хозяйством, напротив Монтальчино. Раскинувшиеся на различных склонах Монтальчино, виноградники находятся под влиянием радикальных различий в почве, микроклимате, окружающей среде, флоре. Каждое вино "Казанова ди Нери" отражает эти различия и отличается индивидуальным характером и неизменно высоким качеством.

Общая площадь поместья Казанова ди Нери составляет 350 га, кроме виноградников здесь высажены оливковые рощи. В 2000 году в хозяйстве Казанова ди Нери были отстроены новые погреба, которые полностью расположены под землей и соответствуют последнему слову техники.

Вкус и аромат

Энергичное, сияющее сладостной фруктовостью вино с постепенно развивающимся вкусом. Послевкусие долгое, богатое нюансами коричневых сладких специй и ягодными оттенками.

Захватывающий своей необычайностью аромат вина начинается с оттенков древесных опилок и мела, постепенно переходящих в сочные яркие тона малины, ежевики и вишни.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сочетания

Вино прекрасно подойдет к ягненку с розмарином, тушеному мясу, зрелым сырам, средиземноморской кухне, овощным блюдам.

Casanova di Neri
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке Casanova di Neri, Brunello di Montalcino "Tenuta Nuova" DOCG, 2008

2
4.8

Отлично

2 отзыва

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!