Вино "Argentiera" Bolgheri Superiore DOC, 2010
Цена
6 852 ₽
В наличии
О товаре
"Арджентьера", 2010, 750 мл
Описание
Вино "Argentiera" винтажа 2010года изготовлено из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенного на лучших виноградниках региона Болгери ДОК на высоте 180-200 метров над уровнем моря. 2010 год ознаменовался особенно холодными зимой и весной со снегопадами в марте, что привело к задержке цветения лоз. Сбор урожая начался на две недели позже обычного срока и был закончен в середине октября. Ферментация каждого сорта винограда проводилась отдельно в стальных чанах при контролируемой температуре 28-30°С в течение 25-30 дней. Яблочно-молочное брожение проходило в новых бочках из французского дуба, где затем вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев. Еще 12 месяцев вино дозревало в бутылках в погребах винодельни.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Поместье Тенута Арджентьера, расположенное на побережье Маремма в Тоскане, на южной границе небольшого, но престижного региона Болгери ДОК, принадлежит влиятельной флорентийской семье Серристори, получившей его в собственность от семьи де Медичи. Своим названием поместье обязано серебряным рудникам, находящимся на его территории. Слово "argentiera" происходит от "argento", что означает "серебро". Именно серебряные рудники и природные источники сделали этот участок важной земледельческой зоной. В настоящее время владельцы поместья — Маркиз Пьеро Антинори и известные флорентийские бизнесмены, братья Марчелло и Коррадо Фратини, уделяют особое внимание этим красивейшим землям с большим потенциалом.
Все виноградники поместья Tenuta Argentiera, общая площадь которых составляет 60 га, имеют квалификацию Болгери DOC. На виноградниках, расположенных на небольшом плоскогорье в 2 км от моря на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря, выращивают лозы сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, отличающиеся высочайшим стандартом качества.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино обладает элегантным, бархатистым вкусом с освежающими минеральными оттенками, тонами сливы, прекрасно сбалансированными танинами, длительным послевкусием с нотками дыма, фруктов, цветов и бальзамико.
Вино обладает сложным ароматом со свежими нотками красных ягод, вишни, сливы и черной смородины, переплетенных с нюансами дуба. С течением времени аромат раскрывается стильными и приятными бальзамическими нотами, нюансами эвкалипта, дыма и графита.
Цвет
Вино интенсивного рубинового цвета.
Сочетания
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.