Вино Weingut R&A Pfaffl, "Austrian Cherry", 2019, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Тверь

О товаре

"Австрийская Вишня", 2019, 750 мл

Описание

Красное сухое вино "Austrian Cherry" изготовлено из винограда сорта Цвайгельт, который был выведен Францем Цвайгельтом путем скрещивания сортов Сен-Лоран и Блауфренкиша. Виноград пользуется заслуженной популярностью в Австрии, так как позволяет получать вина с выразительной индивидуальностью.
Виноград для изготовления "Австрийской Вишни" проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали в течение 26 дней при контролируемой температуре. Перед бутилированием 30% вина выдерживалось в дубовых бочках, а 70% — в резервуарах из нержавеющей стали.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Австрия, Нижняя Австрия

Вино

Красное, Сухое

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

тёмное

Сайт производителя

http://pfaffl.at/

Подходит к

мясо, красное мясо, пицца, паста, стейк, жареное красное мясо, универсальное вино, гамбургер

Температура сервировки

16–18 °С

Вкус

пряный/острый, темные ягоды, округлый, богатый, сбалансированный, долгий/продолжительный, шелковистый, обильный

Развернуть

О производителе

Семейная винодельня Weingut R&A Pfaffl имеет 30-летнюю историю. В свое время Адельгейд и Роману Пфафль от родителей досталась земля, где кроме винограда выращивались другие сельскохозяйственные культуры. С 1978 года и по сегодняшнее время территория виноградников в имении увеличилась в четыре раза, но кроме лоз здесь так же, как и 30 лет назад, выращивается картофель, свекла, подсолнечник и другие овощи. Безусловно, дело создания вина играет первостепенную роль в развитии хозяйства Пфафль. Дети виноделов — Роман-младший и Хайди также посвятили себя семейному делу производства вин. Хайди отвечает за маркетинг и управление, а Роман занимается выращиванием винограда и непосредственно созданием вина.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вино чарует шелковистым, округлым, богатым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, деликатными танинами, обилием оттенков темных ягод и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых черных ягод, обрамленных нюансами пряных специй, сухих трав и новой кожи.

Цвет

Вино демонстрирует глубокий рубиново-вишневый цвет.

Сочетания

Вино относится к разряду универсальных и может составить отличную пару жареному красному мясу, стейкам, гамбургерам, пасте и пицце.

Вино Weingut R&A Pfaffl, "Austrian Cherry", 2019

Рейтинги

Cистема оценки вина