Volnay — одно из самых утонченных красных вин Cote de Beaune, известное своим ароматом, изысканностью и элегантностью. Вина лучших виноградников могут созревать непосредственно в бутылках, и Volnay не является исключением. Почвы известковые или каменистые (эрозийные почвы) поверх тонкого слоя известкового батского яруса с меньшим содержанием глины, чем в Pommard.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вино имеет хорошо структурированный, мягкий, гармоничный вкус с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино имеет элегантный аромат с тонами лесных ягод, подлеска, кожи и тонким оттенком фиалки.
Вино ярко-красного цвета.
Наилучшее сочетание обеспечивается с уткой и жареным мясом: свининой, цыпленком.