Вино Viu Manent Noble Semillon Botrytis Selection 2009, 2009, 0.5 л — купить в магазине Winestyle.ru Тверь

О товаре

Вью Манент Нобле Семийон Ботритис Селекшн, 500 мл

Описание

Viu Manent Noble Semillon Botrytis Selection 2009 — белое сладкое вино, для производства которого используют сорт винограда Семильон, выращиваемый на винограднике Сан-Карлос, что в долине Кольчагуа. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет.
Урожай для Вью Манент Нобле Семийон Ботритис Селекшн собирают вручную, когда виноград начнет покрываться благородной плесенью. Ферментация проходит при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали. Затем часть вина (10%) выдерживается в бочках из американского дуба, после чего весь купаж в течение 8 месяцев выдерживается в старых бочках из французского дуба.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Чили, Центральная Долина, Кольчагуа

Вино

Белое, Сладкое

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

умеренное

Сайт производителя

http://www.viumanent.cl/

Подходит к

аперитив, паштет, голубой сыр, фруктовый десерт

Температура сервировки

6-8°С

Вкус

каштан, сливочный, мандарин

Развернуть

О производителе

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".