Цена
390 ₽
В наличии
Vino Kalem, Cabernet Sauvignon Suvo — яркое фруктовое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Трстеника в Расинском округе Сербии. Виноград собирается по достижении ягодами зрелости, проходит тщательный отбор и винифицируется на современном предприятии при строгом температурном контроле. Затем молодое вино выдерживается непродолжительное время в новых бочках из местного дуба перед розливом. Готовое вино обладает приятным вкусом и гармоничным ароматом.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Сербская винодельня Vino Kalem расположена в местечке Велика Дренова. Компании принадлежат 6 га земли, часть из которых отведена под виноградники, а часть — под винокуренный завод и винодельню. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, отвечающим международным стандартам качества. Само здание винодельни было построено в 2014 году, но на самом деле история Вино Калем началась намного раньше, когда в 1892 году был создан одноименный сельскохозяйственный кооператив. Таким образом Vino Kalem является одним из старейших предприятий в Сербии, с более чем вековой историей и традициями. Основной экспортируемой продукцией кооператива были саженцы и виноград. В 2009 году Vino Kalem из кооператива превратилось в акционерное общество, которое расширило сферу своей деятельности до производства алкогольной продукции, в частности коньяков, а затем уже и высококачественных вин.
Вкус интенсивный, достаточно сложный и зрелый, с гармоничными фруктовыми тонами, тонким балансом кислотности, мягкими танинами и стойким, сухим послевкусием.
Выразительный аромат манит тонами дикой фиалки, шоколада и кофе.
Цвет — насыщенный красный.
Рекомендуется к красному мясу, колбасам, блюдам на гриле, оленине.