Вино Vina Carta Vieja, "Aves del Sur" Carmenere, Central Valley, 2017, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Тверь

О товаре

"Авес дель Сур" Карменере, 2017, 750 мл

Описание

Линейка вин "Aves del Sur" посвящена уникальной фауне Чили. На этикетках вин изображены птицы, проживающие в Центральной Долине, которые символизируют дух свободы, независимости, легкости и молодости. Именно эти качества виноделы стараются воплотить в своих винах.

Красное сухое вино "Aves del Sur" Carmenere изготовлено из винограда, выращенного в долине Мауле. Виноград высажен на высоте 2000 метров над уровнем моря. Благодаря сильному перепаду температур — жаркие дни и холодные ночи — виноград достигает идеального баланса между сладостью и кислотностью. Вино обладает приятным вкусом и ароматом с нотами спелой черники и восточных специй. Оно может составить прекрасную пару различным мясным блюдам и сырам.
Этикетку вина "Авес дель Сур" Карменере украшает изображение красной куропатки.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Чили, Центральная Долина, Долина Мауле

Вино

Красное, Сухое

Насыщенность

среднее

Бренд

Aves del Sur

Глубина цвета

насыщенное

Сайт производителя

http://www.cartavieja.com

Подходит к

мясо, красное мясо, сыры, жаркое, барбекю, мясо на гриле

Температура сервировки

16–18 °С

Вкус

фруктовый, пряный/острый, мягкий, сбалансированный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, шелковистый, стойкий

Развернуть

О производителе

Семейная винодельческая компания Vina Carta Vieja была основана в 1825 году Карлосом-Альберто Педрегаль, который приехал в Чили из испанской Астурии. Привлеченный уникальным климатом участка "Лонкомилла" в долине Мауле, Педрегаль обосновал там виноградники, которые засадил лозами европейских сортов. С тех пор семь поколений семьи Педрегаль занимаются выращиванием винограда и производством вин. При этом виноделы придерживаются устоявшихся традиций, сочетая их с инновационными современными технологиями.

Сегодня Винья Карта Вьеха является флагманом чилийского виноделия благодаря производству широкого спектра вин — от столовых до высококачественных марочных. При этом многие вина изготавливаются из винограда, выращенного на старых лозах. Средний возраст некоторых из них составляет 85 лет.