Шампанское Villa Conchi, Cava Brut Reserva
Цена
2 257 ₽
В наличии
О товаре
Вилла Кончи, Кава Брют Ресерва, 750 мл
Описание
Игристое вино Villa Conchi, Cava Brut Reserva изготовлено из винограда сортов Ксарелло, Парельяда, Макабео и Шардоне. Виноград собирается ночью, чтобы избежать воздействия высоких температур и преждевременного брожения. Затем он быстро транспортируется на завод и хранится при температуре не выше 10 ºC. Каждый сорт ферментируется отдельно при контролируемой температуре, и лишь затем смешивается. Для вторичного брожения бутылки помещаются в подвал с постоянной температурой 15-17 ºC. Вино выдерживается в бутылках в течение 15 месяцев, после чего осадок удаляется.
Игристые вина от Вилла Кончи в полной мере отражают особенность терруара и сортовые характеристики винограда. Сорта Ксарелло, Парельяда и Макабео придают вину утонченную кислотность и выразительность, а Шардоне — элегантность и фруктовые оттенки.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
Вкус и аромат
Вкус вина свежий, ароматный, округлый, с приятной фруктовостью и длительным послевкусием.
Интенсивный букет вина раскрывается ароматами фруктов и нотами поджаренных тостов.
Цвет
Вино переливается оттенками изумрудно-зеленого и золотистого цвета, обладает элегантным перляжем.
Сочетания
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также к рису, салатам, легким рыбным блюдам.