Вино Vigna Traverso, Sauvignon, Colli Orientali del Friuli, 2012

Вино:
Белое
Сухое
Крепость:
14 %
Сорта винограда:
Совиньон Блан

Вино Италия Вино Белое, Сухое Вино

Vigna Traverso

Цена

1 141 ₽

В наличии

Самовывоз

Под заказ

О товаре

Винья Траверсо, Совиньон, 2012, 750 мл

Описание

Vigna Traverso, Sauvignon — сухое белое вино с приятным освежающим вкусом, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Виноград выращивают на холмах в восточной части региона Фриули, где почвы богаты глиной и древними окаменелостями. Урожай собирают в начале сентября, виноград подвергают мягкому прессованию. Далее сусло охлаждают и ферментируют при температуре 16-17°C. Вино выдерживается на осадке вплоть до марта, после чего разливается по бутылкам, где дозревает еще несколько месяцев. Совиньон удивит вас с первых секунд дегустации, одаривая щедрым ароматом экзотических фруктов и утонченным минеральным вкусом.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Италия, Фриули-Венеция-Джулия, Колли Орьентали Фриули

Вино

Белое, Сухое

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://www.vignatraverso.it/

Подходит к

рыба, закуски, суп, жареная рыба, сашими, спаржа

Температура сервировки

10°C

Вкус

специи/пряности, минералы, персик, экзотические фрукты, насыщенный/интенсивный, папайя

Развернуть

О производителе

Vigna Traverso — относительно молодая компания, ставшая результатом объединения усилий и стремлений двух предпринимателей, решивших посвятить свою жизнь созданию особенных вин. В 1998 году она стала частью Ornella Molon Traverso. Компания активно развивается, обеспечивая успех применением современных технологий, а также придерживаясь тщательного подхода к делу выращивания винограда. Цель компании — создание вин, соблазняющих своей индивидуальностью и в тоже время выражающих особенности своего терруара и культуры, демонстрируя особый характер и уникальность. Хозяйства располагается в зоне Фриули-Венеция-Джулия, занимая 45 га земли, из которых 16 отведены под выращивание винограда.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вкус вина — насыщенный, с хорошей кислотностью и отчетливо ощутимыми тонами минералов. Основу палитры составляют экзотические нотки папайи и белого персика, сплетенные с акцентами пряных трав.

Настойчивый аромат вина раскрывается растительными оттенками, нотками шалфея и мяты. Эти пряные нотки удачно подчеркивают гамму из нюансов экзотических фруктов.