Velich "TO" — белое сухое вино, созданное из сочетания наиболее популярных сортов винограда, которые придают вину легкую маслянистость, свежесть, сбалансированность вкуса и аромата. Это вино отражает характер региона Бургенланд и подойдет для широкого спектра блюд. В переводе с венгерского "TO" означает "озеро". Неспроста вино имеет такое название, ведь винодельня Велич располагается в окружении озер, которые оказывают важное влияние на качество винограда, а значит и вина.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
Velich — небольшое производство, которое создает большие вина! Винодельня была основана Отто Велихом в 1933 году. Она расположена в самом сердце заповедника озера Нойзидлерзее — Зеевинкель Апетлон, в окружении многочисленных озер. С тех пор хозяйство растет и развивается, единственное, что остается неизменным на протяжении многих десятилетий — место расположения самих виноградников. Около 90% виноградников расположены в Национальном парке, их площадь составляет 10 гектаров.
В 1990 году компания была улучшена, расширена и модернизирована. В 2006 году были увеличены производственные площади, а в 2010 году открыта гостиница. Ассортимент вин компании Велих невелик, но продукция отличается отменным качеством. Отличительная особенность винодельни — производство только белых вин, которые изготавливаются по давним традициям винодельческого региона.
В 2012 году журналом "Falstaff" винодельня Велих была удостоена звания "Винодел года". А "The Wine Advocat" написал: "В течение 20 лет винодельня Велих в Апетлоне является одной из австрийских икон Шардоне".
Вино обладает выразительным фруктовым вкусом с яркими нотами тропических фруктов, персиков и меда. Послевкусие мягкое и интригующее.
У вина свежий и яркий аромат, наполненный тонами зеленого яблока, тропических фруктов и цветов.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вино отлично сочетается с мясом, рыбой, птицей, сырами, морепродуктами и в качестве аперитива.