Игристое вино Val d'Oca, "Punto Rosa" Millesimato, 2012

Игристое розовое вино "Punto Rosa" Millesimato, 2012 от итальянского винодельческого хозяйства Val d'Oca очаровывает мягким и утонченным вкусом и оттенками диких ягод в привлекательном аромате. В купаже вина доминирует виноград сорта Пино Гриджио (65%), гармонично дополненный сортом Пино Нуар (35%). Благодаря мягкому прессованию ягод при контролируемой температуре напиток сохранил цвет и свежесть плодов. Ферментация в стальных резервуарах по методу Шарма в течение трех месяцев с использованием современного оборудования придает вину очень сбалансированную структуру и гармонию. Игристое вино, охлажденное до 6-8°С, превосходно в качестве аперитива, идеальным сочетанием с вином выступают морепродукты и свежие сыры.

"Пунто Роза" Миллезимато неоднократно отмечено авторитетным винными критиками, в частности награждено:
— серебряной медалью на конкурсе "Le challenge International Du Vin" в 2008 году;
— бронзовой медалью на конкурсе "Japan Wine Challenge" в 2011 году;
— в 2010 году после прохождения органолептического исследования итальянской ассоциацией A.I.S. ("Duemilavini") было удостоено награды "3 Grappoli".

Итальянская винодельня Val d'Oca располагается на севере Венеции, в удивительном регионе между Азоло и Конельяно, в Венето, у подножия Альп. Винодельня была построена в 1952 году по инициативе нескольких владельцев виноградников в этом регионе. С тех времен предприятие развивалось и росло: сегодня в кооперативе состоят 583 производителя. Площадь виноградников составляет более 700 га. С самого основания винодельня Val d'Oca была лидером в регионе Вальдоббьябене, качество ее вин постоянно улучшалось и сейчас она выпускает одно из лучших Просекко на международном рынке. Предприятие производит 9 600 000 бутылок Prosecco в год, полностью соответствующих международному стандарту.