Vivino
Достойно внимания
Цена
1 503 ₽
В наличии
Белое моносортовое вино The Ned, Pinot Grigio родилось на виноградниках региона Мальборо. Участки расположены в устье древней реки и образованы каменистыми наносными породами, лежащими в основании и служащими хорошим природным дренажем, и верхним слоем, состоящим из суглинка. Плотность посадки лоз — 2500 растений на гектар. Винификация Пино Гриджио происходит под наблюдением опытного винодела Брента Марриса. В производство поступают ягоды высшей степени зрелости, прошедшие ручную сортировку. Ферментация осуществляется в стальных танкерах при контролируемой температуре с длительным контактом с кожицей, что обеспечивает вину неповторимый лососевый цвет. Не менее важным является положительный эффект этой техники на глубину и баланс вкуса. При ферментации в сусло вносятся тщательно отобранные дрожжевые культуры, способные захватывать полный ароматический профиль, интенсивность и сложность Пино Грижио.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
В 2003 году Брент Маррис начал поиски виноградника со сверх ординарными характеристиками, способного стать ядром и символом будущей винодельни The Ned. Вооружившись обширными познаниями в винодельческом искусстве, он досконально изучил ландшафт Мальборо и обнаружил отличный участок площадью 268 гектаров, расположенный неподалеку одного из притоков реки Ваирау. Брент Маррис является одним из самых известных и уважаемых виноделов Новой Зеландии. Он стоял у истоков развития культуры виноделия в регионе. Маррис обладает редким чутьем так смешивать различные сорта винограда, чтобы в создаваемых им винах хорошо читался уникальный характер терруара Мальборо. Продукция от Марриса известна чистой, прозрачной фруктовостью вкуса и деликатностью структуры и демонстрирует яркий, узнаваемый стиль вин Новой Зеландии.
После того, как Брент Маррис обратился к истории своего рода и нашел подтверждение родства с королями Англии, у него родилась идея создания Королевской серии вин. Тогда было принято решение о смене названия компании на Marisco. Используя свои знания, он отобрал несколько участков для создания "золотого фонда" Marisco Vineyards, который бы смог оставить своим наследникам. Спустя всего 5 лет после выпуска своего первого вина, компания Marisco Vineyards была признана "новозеландской винокурней года" на международном конкурсе Wine & Spirits Challenge-2011. Не останавливаясь на достигнутом, компания продолжает наращивать обороты, планируя запуск новых брендов и выход на новые рынки.
Вкус вина сухой, свежий, сложный, сбалансированный, питкий, с острой цитрусовой кислотностью, яркими фруктовыми тонами, оттенками меда и пряностей, освежающим послевкусием.
Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками спелых фруктов (яблока, груши, тропических и цитрусовых фруктов, персика), оттенками цветов и имбиря.
Вино абрикосово-розового цвета.
Вино подходит к широкому спектру блюд, но общепризнанное гастрономическое сочетание — с кантонским Дим Сим (австралийкой версией китайских легких блюд Димсам) и блюдами тайской кухни.
Отлично
5 отзывовОцените, ведь чувствами нужно делиться!