Вино Sella & Mosca Marchese di Villamarina, Alghero DOC 2005

Marchese di Villamarina (Маркезе ди Вилламарина) — одно из лучших вин от Sella & Mosca (Селла и Моска). Лозы Каберне Совиньон для этого вина были посажены еще в конце 1950-х. На сегодняшний день пересадка этого виноградника проводится постепенно, каскадным способом, чтобы как можно бережнее сохранить его в первозданном виде. Почва здесь богата железом, глиной и песком из доисторической эпохи. Ягоды собираются вручную и механическим способом, почти весь сбор урожая приходится на октябрь. Процес брожения происходит в течение двух недель в чанах из нержавеющей стали. Далее вино 18 месяцев выдерживается в небольших бочках из французского дуба, а затем еще 12 месяцев уже в больших дубовых бочках. После розлива, перед тем как поступить в продажу, Маркезе ди Вилламарина еще на 18 месяцев остается в темных прохладных подвалах. Marchese di Villamarina — это богатое, величественное красное вино, с мягкими танинами и длительным чарующим послевкусием, оттененным древесными нотами.