Производитель
Пиво
Крепость
Цена
216 ₽
В наличии
"Salden's" Milkshake DIPA Pina Colada — имперский индийский светлый эль, сваренный с добавлением молочного сахара, ванили, мякоти кокоса и ананаса. В результате получается плотное и сладковатое пиво, напоминающее по вкусу знаменитый тропический коктейль. Пиво изготовлено по авторскому рецепту пивоваров компании Salden's исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного солода, пивных дрожжей, плодово-ягодного сырья и лактозы. Именно лактоза в составе придает сливочные тона, характерные для молочно-фруктовых сортов пива. Свежее фруктовое пюре добавляется непосредственно во время варки. Пиво обладает плотностью 19% и яркой, но ненавязчивой горчинкой на уровне 60 IBU, происходящей от охмеления сортом Citra, благодаря которому пиво приобретает пикантную цитрусовую кислинку. Технология "сухого охмеления" позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат без излишней горечи. Несмотря на высокое содержание алкоголя (8,5%), спиртуозность во вкусе практически не ощущается. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Пиво рекомендуется сервировать с закусками, экзотическими блюдами азиатской кухни, а также в качестве аперитива или дижестива.
Производитель
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Вкус
Тип термообработки
Плотность
Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.
На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
Пиво обладает мягким, сладковатым, кремовым вкусом с нотами кокоса, ананаса и ванили, сливочными нюансами. Хмелевая горечь практически не ощущается. Послевкусие долгое, свежее, яркое.
Свежий аромат пива наполнен доминирующими оттенками тропических и цитрусовых фруктов, дополненными приятными сливочными тонами.
Пиво насыщенного янтарного цвета с золотистыми отблесками и белой пеной.
Пиво рекомендуется сервировать с закусками, экзотическими блюдами азиатской кухни, а также в качестве аперитива или дижестива.