О товаре
"Pokrovskoe" Redness, 750 мл
Описание
"Покровское" Рыжесть — оригинальное оранжевое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Ркацители, произрастающий на виноградниках в винодельческом регионе "Нижняя Волга". По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией и выдержкой на мезге в течение 3 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается три месяца в бутылках в погребах винодельни.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Винодельня "Покровская", основанная в 2014 году, расположена в винодельческом регионе под названием "Нижняя Волга". Климат в данной местности засушливый, с летними температурами, доходящими до +42 °С. Общая площадь виноградников составляет 46,6 га, на них возделываются такие международные сорта, как Мерло, Каберне Совиньон, Мускат Оттонель, Рислинг Рейнский, Совиньон Блан и Шардоне. Кроме того, на виноградниках произрастают автохтонные сорта Ркацители, Красностоп Золотовский, а также редкий сорт — Мариновский, выведенный Александром Потапенко, русским ученым-селекционером.
Вкус и аромат
Вкус вина полный, округлый, с нотами сухофруктов, груши и фиников, плавно переходящими в долгое послевкусие, в котором чувствуются нюансы белого перца.
Вино обладает ярким, сочным ароматом с доминирующими оттенками подвяленного персика и абрикоса, желтых фруктов, полевых цветов и чая.
Цвет
Вино золотисто-янтарного цвета с рыжеватыми оттенками.
Сочетания
Вино составит хорошую пару блюдам кавказской кухни.