Вино Domaine Henri Gouges, Nuits-St-Georges 1er Cru AOC "Les Vaucrains", 2009

Попробуйте восхитительное Нюи-Сен-Жорж Премьер Крю "Ле Вокрен", которое является жемчужиной в коллекции вин Анри Гуж. Вино создается только из отборного винограда, выращенного на одном из самых лучших участков апелласьона Нюи-Сен-Жорж — "Ле Вокрен". Средний возраст лоз здесь составляет 30-35 лет, а благодаря гравийно-глинистым почвам вино обладает великолепной танинной основой, сложным букетом и насыщенным, полнотелым вкусом. Трехуровневая гравитационная винодельня позволяет винифицировать вино более деликатно. Для изготовления вина используется сок только первого отжима, а алкогольная и малолактическая ферментации осуществляется в барриках, чем могут сегодня похвастаться немногие хозяйства. Выдерживается вино на осадке в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, причем 20% из них ежегодно обновляются. Перед релизом вино не осветляется и не фильтруется, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда.

Nuits-St-Georges 1er Cru AOC "Les Vaucrains", 2009 — еще один выдающийся винтаж, который по оценкам экспертов будет развиваться на протяжении 15-20 лет. Свежее и утонченное, сложное и многослойное, вино очарует Вас своей великолепной структурой, яркими оттенками вкуса и свежим ароматом.

Анри Гуж основал свое поместье в самом начале XX века, превратив его в винодельческое хозяйство с 1920-х годов. В течение более полувека Анри выполнял функции неофициального "смотрителя" в виноделии Бургундии. Во многом благодаря его дару к убеждению большинство виноделов Бургундии стали придерживаться правил AOC, которые Анри Гуж сам и помогал разрабатывать. С 1988 года поместьем управляют внуки Анри — Пьер и Кристиан. В течение уже трех поколений вина домена можно встретить на лучших столах Франции и всего мира. Домен пользуется заслуженным уважением, как среди многочисленных профессионалов, так и просто любителей хорошего вина. Площадь виноградников составляет 14,5 га: Nuits-Saint-Georges Premiers Crus "Les Saint-Georges", "Les Vaucrains", "Chaines-Carteaux", "Clos-de-Porrets-Saint-Georges" (монопольное владение), "Les Pruliers", "Les Chaignots" и "Les Perriees" (белые), вилляж Nuits-Saint-Georges.