О товаре
Минини, Кьянти, 2011, 750 мл
Описание
Вино Кьянти (Chianti) создано из прекрасной комбинации четырех сортов винограда, подобранных в гармоничной пропорции: доминирующий — Санджовезе (85%) в огранке из Канайоло (5%), Мальвазии (5%) и Чильеджоло (5%). Виноградники располагаются в регионе Тоскана, на холмах, что раскинулись к северу от города Флоренция. Урожайность составляет 100 центнеров с гектара. Chianti от Franchesco Minini — привлекательное красное сухое вино с прекрасным утонченным ароматом и незабываемым фруктовым вкусом.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.
Вкус и аромат
Вкус вина — сухой, слегка танинный, сбалансированный, с выдержкой приобретает бархатистость.
Вино обладает винным ароматом с миндальными нотами.
Цвет
Вино насыщенного рубинового цвета, за годы выдержки приобретает гранатовый отлив.
Сочетания
Вино станет хорошим аккомпанементом к традиционным блюдам тосканской кухни: супам, пастам и красному мясу, приготовленному на гриле.
Отзывы о покупке Minini, Chianti DOCG, 2011
1Нейтрально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!