Вино Maison Nicolas Perrin, Condrieu AOC, 2011

Мезон Николя Перрен, Кондриё, 2011 — прекрасное французское вино, изготовленное из винограда сорта Вионье. Винтаж 2011 года значительно отличается от прошлых винтажей. Вино 2010 года характеризуется отличной сбалансированностью, а винтаж 2009 — мощностью. Винтаж 2011 года — очень свежий, легкий и фруктовый. Весна 2011 года повлияла на раннее цветение винограда, так как погода была теплой и солнечной. Лето в целом было влажным, пасмурным и прохладным. Зато начало осени порадовало солнечным светом и ласковым теплом, благодаря которому виноград полностью дозрел и достиг высокого качества. После сбора Вионье прошел длительную ферментацию при температуре 12-15°С. 20% вина выдерживалось в дубовых бочках, а остальные 80% — в резервуарах из нержавеющей стали. Благодаря этому, вино сохранило тона фруктовой свежести в аромате и вкусе.

Maison Nicolas Perrin — компания, рожденная благодаря встрече семьи Перрен, занимающейся виноделием в Южной Роне, и Николя Жабуле — человека, сделавшего ставку на винодельческий потенциал Северной Роны. Этот необычный тандем сегодня создает уникальные вина. Подтверждением тому стал настоящий фурор в мире виноделия, который произвели их вина. Первыми выпущенными ими винами стали "Эрмитаж" урожая 2006 года, "Сен-Жозеф" и "Кот-Роти" 2007 года и "Эрмитаж блан" 2008 года. Все эти вина сразу получили высокие оценки специалистов и лучших журналистов мира. С 2009 года винодельня выпускает также такие наименования как "Кондрийе", "Корнас" и "Кроз-Эрмитаж". Все вина перед бутилированием созревают в погребах семьи Перрен.Основной целью проекта "Maison Nicolas Perrin" является создание вин исключительного качества. Поэтому каждое из них выпускается в весьма небольшом количестве, что делает продукцию от "Nicolas Perrin" еще более интересной и притягательной.