Вино "Lua Cheia Em Vinhas Velhas" Rose, Douro DOC, 2017
Рейтинги
Vivino
Достойно внимания
Цена
2 188 ₽
В наличии
О товаре
"Луа Шейя Эм Виньяс Вельяс" Розовое, 2017, 750 мл
Описание
"Lua Cheia Em Vinhas Velhas" Rose, Douro DOC— сухое розовое вино, созданное из автохтонных красных сортов винограда, которые произрастают на старых виноградных лозах в районе Дору. Урожай собирается в небольшие ящики. После дестеблирования и измельчения сусло настаивается на кожице в течение суток. Затем следует отжим и стабилизация. Брожение проводится на собственных дрожжах. До бутилирования вино выдерживается несколько месяцев.
Винтаж 2017 года характеризуется полнотой вкуса, концентрацией фруктовых оттенков и сбалансированной кислотностью. 2017 год в Дору выдался теплым и засушливым. Начиная с зимы, среднемесячное количество осадков было существенно ниже нормы. Рост почек начался на неделю раньше, далее развитие лозы только ускорилось. Июнь стал самым жарким за последние 30 лет и только август принес собой прохладные ночные температуры. Сбор винограда начался на 10 дней раньше обычного, из-за жаркой погоды объем собранного урожая сократился почти на треть.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.
На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Свежий, легкий, приятный вкус вина отличается сбалансированной кислотностью, изобилием оттенков красных фруктов и ягод.
Яркий букет вина соткан из оттенков красной смородины, малины, клубники и вишни.
Цвет
Вино бледно-лососевого цвета.
Сочетания
Вино идеально сочетается с морепродуктами, восточной кухней, белым мясом и макаронными изделиями.