О товаре
"Либертас" Каберне Совиньон, 2018, 750 мл
Описание
Красное сухое вино "Libertas" Cabernet Sauvignon производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках компании в Центральной Долине. Почвы преимущественно песчано-глинистые. Сбор урожая проводится в середине апреля в утренние часы, пока температура воздуха не достигла своего максимума. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-28 °С в течение 7 дней. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации и легкой фильтрации.
Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле.
Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей и трав.
Цвет
Вино темно-рубинового цвета с легкими красновато-вишневыми бликами.
Сочетания
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.