Вино Johanneshof-Reinisch, Rotgipfler, 2013

Виноград сорта Ротгипфлер для производства одноименного вина выращивается на виноградниках премиум-класса на южных склонах в районе Gumpoldskirchen. Идеальная фруктовость этого вина достигается путем тщательного отбора винограда и сохраняется благодаря винификации в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.
Урожай 2013 года собрали 2-3 октября, а затем ягоды прошли винификацию в резервуарах из нержавеющей стали (80%) и в больших старых дубовых бочках (20%). Выдерживалось вино на осадке в течение 4 месяцев.

Винодельческое хозяйство Йоханнесхоф-Райниш — семейный бизнес, которым сегодня руководит уже четвертое поколение фамилии. Применяемые методы традиционного, экологического земледелия позволяют виноградарям хозяйства выращивать высококачественный виноград даже в условиях местного климата — засушливого лета и холодной зимы. На плантациях, принадлежащих семье Йоханнесхоф-Райниш и расположенных в регионе Термен, процветают лозы Шардоне, Пино Нуар, Сен Лоран, а также Рислинга, Мерло, Каберне Совиньон и Цвайгельта. К каждому урожаю в хозяйстве подходят индивидуально, но все ягоды неизменно проходят тщательную селекцию, а вина обязательно выдерживаются в дубовых бочонках. Так рождаются роскошные и полнотелые вина под маркой Johanneshof-Reinisch.