Цена
1 591 ₽
В наличии
Italo Cescon, Merlot, Piave DOC — комплексное красное вино, созданное из одноименного винограда, который произрастает на винограднике Fontanelle в коммуне Пьяве. Сбор урожая проводится в третью декаду сентября. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой температуре 5 °C в течение 5 дней. Традиционная мацерация длится 10 дней. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 21–22 °C. Выдерживается вино 9 месяцев в дубовых бочках, а затем 4 месяца в бутылках в подвалах винодельни.
Вино Мерло от Italo Cescon превосходно сочетается с пастой под мясным соусом, жареной телятиной, уткой под апельсиновым соусом и полутвердыми сырами.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вино демонстрирует гармоничный, шелковистый и хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, легкими нюансами ванили, шоколада и табака, с приятной кислинкой и длительным послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, табака, шоколада, пряностей и трав.
У вина глубокий вишнево-гранатовый цвет.
Вино превосходно сочетается с пастой под мясным соусом, жареной телятиной, уткой под апельсиновым соусом и полутвердыми сырами.
Идеально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!