Цена
2 424 ₽
В наличии
Gitton Pere & Fils, Pouilly-Fume "Les Foltieres" AOC — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на винограднике "Les Foltieres" в аппелласьоне Пуйи-Фюме на высоте 185-210 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется механически. После традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры, вино выдерживается 9-12 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.
Семья Gitton занимается виноделием с конца Второй мировой войны. У основателя бизнеса — Марселя Життона — изначально во владении было менее одного акра виноградников. Сегодня компания, которой управляют Паскаль Життон и его жена Дениз, считается одним из ведущих производителей вина в аппелласьоне Sancerre и имеет несколько виноградников, находящихся в разных районах и на различных по составу землях. Большую часть лучших почв в долине Луары занимают тридцатилетние лозы сорта Совиньон Блан, считающегося в регионе самым элитным и наиболее пригодным для производства одноименного белого вина. На виноградниках, принадлежащих семье Життон, выращивается не только белый, но и красный виноград. В зависимости от используемого сорта тщательно выбирается способ винификации.
Компания Gitton Pere & Fils стремится производить вина, имеющие свой индивидуальный характер, отражающий всей прелести зрелых плодов винограда и особенностей почвы, на которой он произрастает. Поэтому ассортимент предлагаемой производителем продукции достаточно широк и способен удовлетворить различные, даже самые требовательные вкусы.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Вино демонстрирует свежий, утонченный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и хрустящей кислотностью и гармоничном послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается минеральными и цитрусовыми оттенками.
Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.
Вино рекомендуется подавать как аперитив, а также дополнять им блюда из морепродуктов, легкое мясо и птицу.
Идеально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!