Fetzer, Zinfandel, Valley Oaks — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Занфандель, произрастающий на виноградниках хозяйства. Ягоды произрастают на живописных холмах солнечной Калифорнии. По окончании сбора урожая, виноград подвергается сортировке с последующей винификацией при контролируемой температуре.
Вино Fetzer, Zinfandel, Valley Oaks завоевало серебряную медаль на конкурсе "California State Fair" и бронзовые медали на конкурсах "Dallas Morning News International Wine Competition", "LA International Wine & Spirits Competition" и "San Francisco Chronicle Wine Competition".
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Семья Фетцер в 1958 году приобрела животноводческую ферму на севере Калифорнии, в округе Мендонсино. Через 10 лет Барни Фетцер, убедившись в потенциале здешнего терруара, стал заниматься виноделием. Винодельческое хозяйство Fetzer стало первым в США, кто стал использовать 100% возобновляемые источники энергии (солнечные батареи). На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов. Весь процесс строго контролируется специалистами хозяйства.
В 2014 году компания получила сертификат органического виноделия CCOF. Кроме того, вина Фетцер имеют сертификацию "B Corp" (наивысший уровень стандарта в социальной и природоохранной политике). На сегодняшний день предприятие Fetzer является одним из 10 крупнейших производителей вина в США.
У вина мягкий, шелковистый вкус с фруктово-древесными оттенками, пикантной кислинкой и легкими ореховыми нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черной смородины, орехов, корицы, гвоздики и подлеска.
Вино демонстрирует вишнево-красный цвет.
Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.
Отлично
25 отзывовОцените, ведь чувствами нужно делиться!