"Esse Unplugged" — линейка вин из экзотичных и эндемичных, необычных по вкусу и аромату сортов винограда. В линейку входят три вина: красное, белое и оранжевое. "Оранжевое" вино исполнено не в традиционном для винодельни академичном стиле, это некий творческий взгляд и ответ на запрос увлеченного и "продвинутого в винной теме" покупателя.
"Esse Unplugged" Muscat Orange — оранжевое вино из винограда сорта Мускат, выращенного на аллювиальных почвах в долине реки Черная. Урожай собирается вручную и мягко прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация на мезге и гребнях проводится в стальных емкостях. Постферментационная мацерация длится 3 месяца.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус вина насыщенный, с умеренной кислотностью, нотами розового перца и гвоздики, тонами спелых фруктов, оттенками абрикосового джема и мягким послевкусием.
Яркий, благоухающий аромат вина окутывает волной из пышных медовых оттенков, нот пряностей, сухоцвета, сахарных цукатов и легким шлейфом дымных нюансов тлеющих древесных углей.
Вино блестящего золотисто-янтарного цвета.
Вино рекомендуется подавать к легкому мясному бульону или ухе, мягким сырам, хрустящей брускетте с печеными овощами под соусом Песто.