Производитель
Крепость
Цена
293 ₽
В наличии
Espiga, "Black Cel Ona" White Stout — необычный “белый” двойной имперский стаут, в рецептуре которого черный солод заменили на отборные зерна кофе и какао-бобы. Полученные приятные кофейно-шоколадные оттенки гармонично переплетаются во вкусе эля с высокой крепостью, уравновешенной мягкой горчинкой в 30 IBU, происходящей от хмеля разновидностей Галена и Каскад. Пиво "Блэк Сел Она" Белый стаут характеризуется великолепной питкостью, глубоким янтарным цветом и стойкой шапкой слегка кремовой пены.
Производитель
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Содержание хмеля
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Плотность
Крафтовая пивоварня Espiga находится в муниципалитете Сан-Льюренс-д'Уртонс (Каталония). В 2014 году два биолога — Тереза Кальван и Арно Ровира — основали совместное небольшое предприятие Compañia Artesana Maians. До этого Тереза обучалась пивоварению в Германии, а Арно увлекся созданием пенного напитка во время пребывания в Дании. Оба биолога активно посещали соответствующие курсы и экспериментировали над новыми вкусами и рецептурами.
Благодаря объединению усилий друзья смогли запустить производство крафтового пива под брендом "Эспига" (в переводе с испанского — “колос”). Такое название подчеркивает убеждение пивоваров, что только приготовленное из отборных ингредиентов пиво может быть по-настоящему “живым”. Девиз молодой пивоварни — "Passio e Vocacio" ("Страсть и призвание"). Вскоре к ним присоединился третий специалист, менеджер Рауль Пеларес. Благодаря активной работе компании, пиво "Espiga" стремительно завоевало популярность у потребителей, а участие в престижных конкурсах сделало его известным за пределами Испании.
Вкус пива питкий, в нем доминируют оттенки шоколада и кофе.
Аромат пива, как и вкус, наполнен интенсивными шоколадно-кофейными оттенками.
Пиво насыщенного янтарного цвета.
Пиво хорошо сочетается с шоколадными и кофейными десертами, его можно подать в качестве аперитива, с закусками и мясом, приготовленным на гриле.