Вино Domaine Pierre Matrot, Meursault-Blagny 1er Cru AOC, 2008, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Тверь

О товаре

Домен Пьер Матро, Мерсо-Бланьи Премье Крю, 2008, 750 мл

Описание

Meursault-Blagny 1er Cru AOC — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Почва состоит из глины и известняка. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются прессованию в пневматическом прессе. Ферментация при контролируемой температуре 18-20 °С проходит в старых бочках в течение 8-10 недель. Выдерживается вино на осадке на протяжении 11 месяцев. В зависимости от урожая, в течение выдержки проводится баттоннаж. Потенциал вина Мерсо-Бланьи Премье Крю составляет 8-10 лет.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Франция, Бургундия, Кот д'Ор

Вино

Белое, Сухое

Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://www.matrot.com/

Подходит к

рыба, морепродукты/дары моря, ракообразные, сыры

Температура сервировки

10–12 °С

Вкус

фруктовый, минералы, пряный/острый, мед, богатый, освежающий, долгий/продолжительный, пикантный, кислинка, щедрый

Развернуть

О производителе

Joseph Matrot, владелец поместья в Пюлиньи-Монраше и Бланьи, жил со своей женой, Маргарет, и тремя детьми. В 1914 году они переехали в семейный дом Маргарет в Мерсо и стали разрабатывать план по расширению площадей. Их сын, Пьер Матро, в 1937 году приобрел виноградники и модернизировал помещение. На протяжении последующих десятилетий семья укрепляет хорошую репутацию вин Domaine Matrot.

В январе 2000 года Тьери и Паскаль Матро создали свое небольшое предприятие с таким же именем, что позволило им использовать урожай с виноградников семьи. На сегодняшний день продукция Домен Матро пользуется популярностью во многих странах Европы.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вино демонстрирует освежающий, щедрый, богатый вкус с фруктовыми, минеральными, пряными и медовыми оттенками, с пикантной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает чистым, свежим ароматом, сотканным из нот белых фруктов, цитрусовых, минералов и полевых цветов.

Цвет

Вино элегантного золотисто-соломенного цвета.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, морепродуктов, благородных ракообразных, сыров.

Вино Domaine Pierre Matrot, Meursault-Blagny 1er Cru AOC, 2008