Тверь
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в131356
Image
Image
ВиноАртикул: в131356

Вино Domaine Mongeard-Mugneret, Grands-Echezeaux Grand Cru AOC, 2014

Рейтинги

Vivino4.5
Vivino
Шкала оценки — -9

Vivino

Бесподобное

Ещё 1

Цена

45 656 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Монжар-Мюньере, Гран-Эшезо Гран Крю, 2014, 750 мл

Описание

Кот д’Ор, называемый "Золотым склоном", является одним из департаментов коммуны Нюи-Сен-Жорж, находящейся в Бургундии. Среди почитателей бургундского вина хорошо известен район Кот де Нюи, расположенный в северной части Кот д’Ор. Эта полоска холмов длиной 20 километров и шириной не более 300 метров находится южнее Дижона и знаменита своими великими винами с особенно сложной и многогранной структурой.

Вино Grands-Echezeaux носит название виноградника класса Гран Крю, на территории которого выращен виноград для его производства. Гран-Эшезо находится на холмистых землях коммуны Flagey-Echezeaux и соседствует с Премье Крю Вужо и Вон-Романе. Собранные вручную плоды тщательно сортируются, 75% из них отделяются от гребней. Затем ягоды подвергаются мягкому прессованию. После традиционной винификации при температуре около 30 °С вино выдерживается в новых дубовых бочках, а перед розливом проходит легкую фильтрацию.

Характеристики
О производителе

Семья Монжар (Mongeard) поселилась в Вон-Романе еще в XVIII веке. В сохранившихся местных архивах есть упоминание о том, что в 1786 году представители семьи Mongeard работали на винодельне Домена де ла Романе-Конти. И в дальнейшем жизнь многих поколений этой семьи была неразрывно связана с виноградарством и виноделием. Один из последних владельцев Domaine Mongeard-Mugneret — Жан Монжар (девичья фамилия его матери — Мюньере). Будучи еще ребенком, Жан остался без отца и в 16 лет взял на себя обязанности по управлению винодельней. Начиная с 1975 года Жан Монжар работал со своим сыном Винсентом, который отвечал за виноградники и контролировал процесс винификации всех производимых вин. Он убедил отца возобновить традиционный розлив вина в бутылки без предварительной фильтрации, оставив ее применение только для некоторых марок. Жан — один из наиболее известных производителей в Vosne-Romanee и весьма заметная фигура среди виноделов Бургундии. Будучи президентом Ассоциации виноделов Кот д'Ор, он в 1985 году полностью передал управление Доменом сыну, а через 10 лет вышел в отставку.

В настоящее время виноградники хозяйства, куда входят части знаменитых участков Гран Крю "Кло де Вужо" и "Ришбур", занимают более 33 гектаров. Превосходные лозы Пино Нуар имеют возраст 45-50 лет и при тщательном уходе дают с одного гектара всего 39 гектолитров. Винсент Монжар является сторонником традиционных методов виноделия и в производстве вина очень взвешенно использует только лучшую древесину. Домен Монжар-Мюньере хорошо известен среди ценителей бургундского вина своим широким и стабильно высококачественным ассортиментом элегантных напитков с богатым ароматом и изысканным вкусом.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Восхитительно мягкий вкус вина имеет прекрасную глубину и ширину, потрясающую силу и мощь, чувство баланса и четкости. Ядро из нот земли, минералов и теплых специй обволакивают оттенки темных ягод. Послевкусие длительное, уравновешенное, с нюансами апельсиновой цедры.

Аромат вина глубокий, соблазнительный, прекрасно выраженный, с привлекательными тонами древесных специй, темных ягод, земли, минералов и фиалки. После аэрации в аромате появляются нюансы орехов, подлеска, клубники, личи, жареного хлеба.

Цвет

Вино темно-красного цвета с пурпурными и гранатовыми бликами.

Сочетания

В пару к этому вину прекрасно подойдут цесарка, фазан, телятина под грибным или ягодным соусами, а также блюда из ягнятины или мяса дикого кабана.

Mongeard-Mugneret
Производитель
Вино Франция
Вино
Красное, Сухое Вино