Вино Domaine Masson-Blondelet, Sancerre Rose "Thauvenay", 2011

Sancerre "Thauvenay" Rose, 2011 года — отличное молодое розовое вино с сухим, свежим вкусом и очень деликатным ароматом с нотками лепестков роз, яблок и розового перца. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на почвах, состоящих из белой глины с небольшими вкраплениями окаменелых устриц и моллюсков. Процесс производства вина включает в себя этапы тщательного гребнеотделения, мягкого прессования, отстаивания на осадке, ферментацию в чанах из нержавеющей стали и продолжительную выдержку на осадке в стальных резервуарах. Розовое вино Сансер "Товенэ" можно пить молодым или хранить до 3 лет.

Управление Доменом Массон-Блонделе сосредоточено в руках супругов Массон и их детей, которые являются представителями уже седьмого поколения семьи потомственных виноделов. Первое упоминание об этом винном хозяйстве, расположенном на живописном берегу Луары, относится к 1826 году! Нынешние владельцы с уважением относятся к своему терруару и  соблюдают семейные традиции. Этот производитель, считающийся одним из лучших в регионе, высоко оценивается винными критиками — за последние 25 лет Домен Массон-Блонделе завоевал 57 наград и медалей на различных престижных винных конкурсах. Многие известные рестораны включают продукцию Домена в свои винные карты.