Вино Domaine La Barbotaine, Sancerre Rose АОC, 2020
Цена
2 157 ₽
В наличии
О товаре
Домен Ля Барботен, Сансер Розе, 2020, 750 мл
Описание
Нежное, прекрасно сбалансированное вино Domaine La Barbotaine, Sancerre Rose АОC производится из отборного винограда сорта Пино Нуар, выращенного в знаменитой винодельческой области Сансер. Область Сансер расположена в двухстах километрах на юг от Парижа. Эта холмистая территория выходит на реку Луара с восточной стороны. Почвы региона преимущественно известковые. Относительно умеренный микроклимат Сансера прекрасно подходит для возделывания виноградных лоз. Виноград сорта Пино Нуар для создания вина собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проходит по традиционному методу изготовления розовых сухих вин. Вино рекомендуется употреблять молодым или на протяжении последующих 5 лет после розлива в бутылки.
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Основное конкурентное преимущество винодельни Domaine La Barbotaine заключается в неразрывной цепи поколений виноделов. Традиции и мастерство бережно передаются от отца к сыну. Фредерик Шампо, сегодняшний владелец компании, является сыном Roland Champault и внуком Louis Champault. Все представители семьи по мужской линии занимаются созданием вина. Луи перебрался в Барботен в 1994 году и занялся виноградарством, помогая отцу на участке. Впоследствии он возобновил работу винодельни своего отца, Люсьена Дони, также потомственного винодела.
Вкус и аромат
Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в свежем послевкусии.
Вино соблазняет освежающим ароматом, сотканным из нот красной смородины, клубники, вишни и минералов.
Цвет
Вино привлекательного лососево-розового цвета.
Сочетания
Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно дополнит рыбу на гриле, овощные рагу и холодные мясные закуски.