Вино Domaine Bohrmann, Pommard Vieilles Vignes AOC, 2020, 1.5 л
Цена
54 112 ₽
В наличии
О товаре
Домен Борманн, Поммар Вьей Винь, 2020, 1.5 литра
Описание
Domaine Bohrmann, Pommard Vieilles Vignes AOC — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на старых лозах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Плоды помещают в ящики по 30 кг и сразу же отправляют на винодельню. Виноград подвергается прессованию пневматическим прессом, после чего проводится винификация с натуральными дрожжами. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба объемом 228 и 500 литров. После легкой фильтрации вино бутилируется.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Вина Бургундии не имеют себе равных нигде в мире. Это основано на уникальном взаимодействии трех факторов: исключительной почвы, правильного угла наклона виноградников и идеальных климатических условий. В сочетании с накопленным опытом и ноу-хау поколений талантливых виноделов получаются изысканные, элегантные вина, способные покорить сердце любого покупателя. Domaine Bohrmann — винодельческое хозяйство, основанное в 2002 году в Бургундии. На сегодняшний день площадь виноградников составляет 12 га, на них произрастают традиционные для этой местности сорта винограда Шардоне и Пино Нуар. Поместьем управляет Софи Борманн, которая лично контролирует каждый этап производства вина.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино обладает полным, богатым вкусом с бархатистой текстурой, зрелыми танинами и долгим, округлым послевкусием.
Щедрый аромат вина раскрывается оттенками красных ягод, цветов фиалки и табака.
Цвет
У вина глубокий рубиново-красный цвет.
Сочетания
Вино рекомендуют подавать к паштетам из дичи, кролику, утке и выдержанным сырам.