Вино Domaine Arnoux-Lachaux, Chambolle-Musigny AOC, 2018
Цена
20 421 ₽
В наличии
О товаре
Домен Арну-Лашо, Шамболь-Мюзиньи, 2018, 750 мл
Описание
Вино Domaine Arnoux-Lachaux, Chambolle-Musigny AOC, 2017 производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках хозяйства в апелласьоне Шамболь-Мюзиньи. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев и 2 месяца в стальных резервуарах.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Органическое
О производителе
Винодельня Domaine Arnoux-Lachaux была основана в 1858 году. Однако в то время она называлась Domaine Robert Arnoux. Свое же нынешнее название компания получила всего несколько лет назад. На сегодняшний день Флоранс и Паскаль Лашо являются представителями пятого поколения знаменитой семьи виноделов Арну-Лашо. Паскаль получил фармацевтическое образование, но затем начал помогать своему тестю с уборкой винограда и решил посвятить свою жизнь виноделию. За последние годы супруги Лашо построили новую дегустационную лабораторию и зал, отреставрировали погреб, увеличили площадь виноградников…
Будущее Domaine Arnoux-Lachaux выглядит весьма радужным — старший сын Флоранс и Паскаля уже окончил курсы энологии в Боне и сейчас находится на практике в ЮАР.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино демонстрирует изысканный, полнотелый вкус с нотами черешни, камня, минералов и цветов фиалки, мощными танинами и стойким послевкусием.
Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками малины, сливы, вишни, темного шоколада, пионов и пряностей.
Цвет
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными отблесками.
Сочетания
Вино подают к блюдам из утки или дичи, а также к приготовленному на гриле красному мясу.