Цена
649 ₽
В наличии
"De Nigris" Organic Apple Cider Vinegar Unfiltered — органический нефильтрованный яблочный уксус, изготовленный из высококачественного сырья без использования концентратов. Сладкий яблочный сок ферментируется, чтобы сахар, содержащийся в соке, превратился в спирт. Так получается яблочный сидр, который подвергается вторичной ферментации. На этом этапе происходит превращение спирта в яблочный уксус, который сохраняет все свои питательные свойства неизменными. Он является отличным союзником на кухне, идеально подходит в качестве приправы к овощам, рыбе и легким блюдам, является источником функциональных элементов, балансирующих обмен веществ. Яблочный уксус можно использовать в низкокалорийных диетах для уменьшения чувства голода, его могут употреблять те, кто занимается спортом, потому что он помогает снизить мышечную усталость.
Тип
Бренд
Сайт производителя
Работа знаменитой сегодня на весь мир компании по производству уксуса началась в 1889 году благодаря молодому и энергичному итальянцу Армандо Де Нигрис. Атмосфера большого энтузиазма и открытости к новым рынкам, а также уникальные древние рецепты изготовления уксуса, которые передавались в семье Де Нигрис из поколения в поколение, позволили Армандо наладить стабильное изготовление винного уксуса отличного качества. С тех пор семья Де Нигрис страстно занимается производством уксуса. Девиз компании, авторство которого приписывается Марчелло Де Нигрис, звучит так: "границы не существует"! Его предвидения привели к тому, что вскоре итальянский уксус стал признан и по достоинству оценен во всем мире.
Развитие производства бальзамического уксуса De Nigrisидет рука об руку с расширением на внешних рынках. Сегодня, как и в начале пути, семья Де Нигрис тщательно контролирует производство, основанное на полном уважении к традициям и использовании самых передовых технологий. Компания напрямую контролирует более 90% сырья, необходимого для производства. Три завода компании оборудованы резервуарами для хранения сырья общей вместимостью 60 миллионов литров и резервуарами для хранения готовой продукции общим объемом в 20 миллионов литров.
Вкус уксуса изысканный, сбалансированный, нежный, кисло-сладкий.
Уксус обладает интенсивным ароматом с яблочными оттенками.
Уксус желтого цвета.
Уксус прекрасно дополнит салаты, овощные, рыбные и мясные блюда, легкие закуски. Используется в консервации.