Вино Chateau Maltus, Lalande de Pomerol AOC, 2019, 1.5 л

История происхождения поместья Шато Мальтус восходит к Средневековью, когда во времена крестовых походов на этих землях обосновались рыцари Мальтийского ордена и начали первыми выращивать здесь виноградные лозы, что отображено в названии линейки вин Chateau Maltus и на этикетках в виде изображения Мальтийского креста.

Chateau Maltus — мощное, щедрое красное вино, выделяющееся своим непосредственным очарованием, великолепный образец Lalande de Pomerol. Купаж вина составляет виноград сортов Мерло и Каберне Фран, выращенный на экологически чистых виноградниках хозяйства (сертификат HVE) в благоприятных условиях мягкого океанического микроклимата района Либурне. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 55 лет, культивируются на гравийных, богатых железом почвах, наделяющих будущее вино хорошей структурой, округлостью и утонченностью.

Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации в стальных терморегулируемых резервуарах на протяжении 40-50 дней. Яблочно-молочное брожение осуществляется в новых дубовых бочках. Выдерживается вино на осадке в течение 16 месяцев в бочках из французского дуба Лимузен и Алье. Винтаж 2019 года рекомендуется дегустировать с 2023 года. В целом, потенциал вина достигает 10 лет.

Вино Шато Мальтус удостоено многочисленных наград на различных местных и международных конкурсах.