Шампанское Charles Mignon, Premium Reserve Brut, Champagne AOC
Цена
4 732 ₽
В наличии
О товаре
Шарль Миньон, Премиум Резерв Брют, 750 мл
Описание
Для изготовления элегантного шампанского Charles Mignon, Premium Reserve Brut, Champagne AOC производитель использовал виноград сорта Пино Менье, Шардоне и Пино Нуар. Урожай был тщательно и бережно собран, после чего последовал контролируемый процесс прессования. Далее сусло подвергли алкогольной ферментации с последующей выдержкой на осадке при температуре 12 °С, которая длилась от 18 до 24 месяцев.
Характеристики
Производитель
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
Champagne Charles Mignon — престижный шампанский Дом, вина которого многие винные критики называют лучшими после шампанского производителя Салон. Винодельня владеет прекрасными виноградниками в долине Марна, которые славятся качеством своего Шардоне, а также участками в самом центре Гран Крю Шуйи, в Эперне и других терруарах, классифицированных как Гран Крю и Премье Крю. С 2011 года урожаи Дома Шарль Миньон сертифицированы по ISO 22000, что обеспечивает им высокий уровень безопасности и качества.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус шампанского энергичный, насыщенный, но при этом довольно утонченный, обладает бархатистой текстурой, раскрывается фруктовыми нотами.
Аромат шампанского нежный, изысканный, с тонами зрелых белых фруктов в обрамлении нюансов аниса и минералов.
Цвет
Шампанское кристально чистого соломенно-желтого цвета.
Сочетания
Рекомендовано употреблять шампанское в качестве аперитива, в паре с морскими гребешками, домашней птицей в сливочном соусе, а также кнели из щуки.