Шампанское Charles Mignon, Premier Cru Brut, Champagne AOC, 2017
Цена
9 107 ₽
В наличии
О товаре
Шарль Миньон, Премье Крю Брют, 2017, 750 мл
Описание
Восхитительное по своей сложности шампанское Charles Mignon, Premier Cru Brut, Champagne AOC создается из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, выращиваемых на виноградниках категории Премье Крю. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград подвергается прессованию при низком давлении в течение нескольких часов. Винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в темноте традиционных погребов при постоянной температуре 12°C длится 24-36 месяцев.
Характеристики
Производитель
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Champagne Charles Mignon — престижный шампанский Дом, вина которого многие винные критики называют лучшими после шампанского производителя Салон. Винодельня владеет прекрасными виноградниками в долине Марна, которые славятся качеством своего Шардоне, а также участками в самом центре Гран Крю Шуйи, в Эперне и других терруарах, классифицированных как Гран Крю и Премье Крю. С 2011 года урожаи Дома Шарль Миньон сертифицированы по ISO 22000, что обеспечивает им высокий уровень безопасности и качества.
Вкус и аромат
У шампанского округлый, богатый вкус с шелковистой текстурой и восхитительным послевкусием.
Выразительный аромат шампанского наполнен тонами белых фруктов и цветов, которые дополняются изящными минеральными нотками.
Цвет
Вино золотисто-желтого цвета с мелкими блестящими пузырьками.
Сочетания
Шампанское замечательно в качестве аперитива, а также в сопровождении блюд изысканной кухни.