Cerviolo Bianco Toscana IGT 2006 — белое сухое вино прекрасного золотистого цвета с ароматом яблок и нотками ванили и сливочного масла, а также полнотелым, округлым вкусом и долгим послевкусием. Червиоло Бьянко Тоскана IGT получает из сортов винограда Шардоне и Совиньон Блан, которые произрастают на благодатных тосканских землях. Вино выдерживают в новых барриках из французского дуба в течение 7 месяцев, благодаря чему оно приобретает свойственный ему вкус и аромат.
Производитель вина — Сан Фабиано Кальчинайя, виноградники которого расположены в итальянской провинции Кьянти Классико. На территории комплекса преобладают здания 11 века, но сама винодельня оборудована по последнему слову техники. В производстве вина принимает участие известный энолог Карло Феррини, который считается одним из лучших экспертов по Кьянти. Доказательством этого служат многочисленные награды, которые получают вина, созданные под его неусыпным контролем.