"Care" — линейка вин, символизирующая лицо Carinena DO. Слово происходит от испанского "Cariño" (дар, привязанность, любовь). Именно с любовью и заботой виноделы производят вина хозяйства. Испанский художник Enrique Torrijos является автором этикеток "Современное лицо".
"Care" Tinto Roble — красное вино, изготовленное из винограда сортов Гарнача и Сира, которые произрастают на виноградниках хозяйства. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Виноград подвергается предферментационной холодной мацерации, которая проходит при контролируемой температуре 9 °C и длится 4 дня. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °C. Выдерживается вино 4 месяца в дубовых бочках. Потенциал вина "Care" Tinto Roble составляет 3-5 лет.
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Bodegas Anadas— винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Carinena, на расстоянии 50 км от г. Сарагоса. До 1960 года о винах этого хозяйства было мало что известно, в основном производство было направленно на местное население. В 1960 году региону был присвоен статус DO и с тех пор все изменилось.
Инновационный проект Бодегас Анадас, Care, является результатом усердной работы, кропотливого планирования и строгого контроля каждого уровня производства. Многолетний опыт и профессионализм сотрудников хозяйства в сочетании с современными методами производства и уважением к земле дают вина исключительного качества, которые способны покорить сердце самого искушенного потребителя с первых секунд.
Вино интригует шелковистым, фруктовым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и минеральностью, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот сочных темных ягод и фруктов, пряных специй и дуба.
У вина выразительный вишнево-чернильный цвет с пурпурными отражениями.
Вино является прекрасным дополнением к блюдам из мяса, дичи, птицы и сырам.
Хорошо
5 отзывовОцените, ведь чувствами нужно делиться!