О товаре
Каннис, Португизер, 2022, 750 мл
Описание
Розовое вино Cannis, Portugieser изготовлено из винограда сорта Португизер, типичного для Германии. Ему идеально подходят песчано-глинистые почвы Рейнхессена. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирается механическим способом и тщательно сортируется. Прессование осуществляется целыми гроздями без отделения от гребней. После непродолжительной мацерации проводится алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15 °С в течение 4-х недель. После фильтрации вино разливается по бутылкам.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Винный дом Каннис за 25 лет прошел долгий путь от небольшой винокурни до успешной компании, которая владеет несколькими известными брендами тихих и игристых вин, а также крепких спиртных напитков. Название Cannis происходит от латинского слова, означающего "камышовый берег". Винокурня расположена в коммуне Фёрен (Föhren) района Трир-Саарбург, в долине реки Мозель, которая считается сердцем немецкого виноделия и упоминается в древних рукописях.
Философия Cannis ориентируется на требования потребителя, сочетая традиции, инновации, технические характеристики, а также честные показатели цены-качества. Ее главный постулат: "Наслаждайтесь вином!", и компания делает для этого все возможное.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус яркий, питкий, освежающий, с акцентами розового грейпфрута, клюквы, минералов, граната и лимона, подчеркнутыми живой кислотностью. Послевкусие утонченное, гармоничное, живое.
Яркий аромат интригует оттенками красных ягод клубники, красной смородины, брусники и арбуза, дополненными тонами лимона, мята и грейпфрута.
Цвет
Нежный бледно-розовый цвет.
Сочетания
Подается как аперитив, а также к блюдам из морепродуктов, брускетте с ростбифом, легким овощным и рыбным закускам, летним салатам.