Вино Borie-Manoux, "Gasconia" Gros Manseng, Cotes de Gascogne IGP
Цена
886 ₽
В наличии
О товаре
"Гаскониа" Гро Мансенг, 750 мл
Описание
"Gasconia" Gros Manseng — изящное белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Гро Мансенг, который выращивается на виноградниках компании на севере Гаскони. Терруар региона имеет двойственный характер. Доминирующий морской климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, уступает место более континентальному на востоке, где лето более теплое и сухое, а глинисто-известняковые почвы более эффективно удерживают воду. Ближе к побережью почвы виноградников рыхлые и песчаные, с хорошим дренажем, здесь выпадает большее количество осадков. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются классической ферментации в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично дополнит вкус морепродуктов, не слишком сладких фруктов, ризотто, мягких сыров и блюд азиатской кухни.
Характеристики
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру.
В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.
Вкус и аромат
Вино обладает легким, изысканным, гармоничным вкусом. Свежая кислотность отлично балансирует медовую сладость. Во вкусовой палитре доминируют оттенки спелых фруктов, сухофруктов, цитрусовых цукатов и меда. Послевкусие долгое, сладковатое, с изящной кислинкой.
В утонченном аромате вина гармонично переплетаются ноты сладких тропических фруктов, белых цветов и цветочного меда.
Цвет
Вино соломенно-желтого цвета с привлекательным блеском.
Сочетания
Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично дополнит вкус морепродуктов, не слишком сладких фруктов, ризотто, мягких сыров и блюд азиатской кухни.