О товаре
"Бельмас" Пино Гри, 750 мл
Описание
"Belmas" Pinot Gris — освежающее белое сухое вино от Belmas Winery, нового и полностью семейного проекта известных севастопольских рестораторов Бельмас-Акинязовых. Для создания напитка используется виноград сорта Пино Гри, выращенный в западной части Крыма в Сакском район (село Геройское). После ручного сбора урожая по достижении оптимальной спелости виноград сортируется и пропускается через пресс. Ферментация проходит во французских 500-литровых бочках, выдержка на тонком осадке с регулярным батоннажем длится девять месяцев. Вино привлекает бутылкой необычной формы и современной этикеткой в стиле таблицы Менделеева
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Температура сервировки
О производителе
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан.
Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино обладает элегантным, чистым, свежим вкусом средней насыщенности, с гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью, яркими фруктовыми оттенками, легкими нотками сладких специй и дуба в длительном послевкусии.
Утонченный аромат вина наполнен оттенками белых и желтых фруктов, в том числе цитрусовых, нотками липового цвета, меда и сладких специй.
Цвет
Вино соломенно-золотистого цвета.
Сочетания
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса птицы и белой рыбы, салатами и полутвердыми сырами.