Вино Argentiera, "Opheliah Maria", Toscana IGT, 2012, wooden box

Красное вино "Opheliah Maria" получается в результате тщательного отбора винограда сорта Каберне Совиньон, выросшего на высоте 200 метров над уровнем моря на плато в области Болгери. Вина этой местности обладают элегантностью, интенсивным вкусом и бархатными танинами.

Зима 2012 года выдалась суровой, с редкими снегопадами и отрицательной температурой. Весна охарактеризовалась теплыми температурами и ливнями, что не вызвало особых проблем. Начиная с июня, температура значительно увеличилась по сравнению с 2011 годом, достигнув в среднем 24 °C, что способствовало хорошему развитию виноградной лозы и раннему появлению плодов. Значительные суточные изменения температуры в летние месяцы позволили получить хороший урожай отличной зрелости и балансом сладости. Сбор урожая начался рано и закончился 5 октября. Тщательно отобранные ягоды подверглись мацерации на кожице и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 28-30 дней при контролируемой температуре около 28-30 °C. Затем вино переливают в 225-литровые бочки из французского дуба, где завершается малолактическая ферментация и протекает выдержка на протяжении 20 месяцев. После розлива по бутылкам вино остается в подвалах не менее 12 месяцев. Вино в изысканном деревянном футляре станет отличным и запоминающимся подарком для торжественного случая или события.