Вино Chateau Bonnet изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, урожай которых собран вручную с лоз 19-летнего возраста. Ягоды винограда отсортированы вручную и с помощью машин. Ферментируется вино в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30°С в течение 2-3 недель. После вторичной малолактической ферментации вино выдерживается в дубовых бочках, 25% из которых — новые, затем вино немного осветляется яичным белком и разливается в бутылки. Потенциал хранения Шато Бонне составляет 3-7 лет.
Вино Chateau Bonnet 2008 награждено золотой медалью на конкурсе "Concours des Grands Vins de France de Macon" в 2010 году.
Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вино обладает очень выразительным, богатым, округлым вкусом, его свежесть и танины, превосходно сочетаясь с фруктовыми нотами, создают долгое послевкусие.
Аромат вина наполнен нотами красных и черных фруктов.
Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдам, дичью и твердыми сортами сыров.
Отлично
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!