О товаре
"Амбруази" Вувре, 2022, 750 мл
Описание
"Ambroisie", Vouvray AOC — французское белое полусладкое вино с приятным вкусом и богатым ароматом, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, которым так славится регион Вувре. Климат здесь смешанный, частично с характеристиками морского (несмотря на то, что Атлантическое побережье находится на расстоянии 225 км) и континентального. Почвы также разнообразны по своему составу, что способствует формированию большого спектра терруаров. Хотя город Вувре расположен на плато, близлежащие ручьи создают здесь неглубокие долины с защищенными склонами, обращенными на юг. Именно на этих склонах, в северной части города, культивируются самые ценные виноградные лозы. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать при температуре 8–10 °С.
Характеристики
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Глубина цвета
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
История возникновения компании Albert Besombes уходит в далекий 1872 год, когда талантливый молодой винодел Альбер Безомб решает воплотить свои амбиции и начинает производить вина, внедряя собственные наработки и ноу-хау. Виноградники компании расположены в живописном городке Сент-Илер-Сент-Флоран, недалеко от Сомюра. Имея хорошую предпринимательскую жилку, а также благодаря смелым решениям в производстве, Альбер Безомб сумел достичь того, что сегодня вина компании высоко ценятся не только у себя на родине, но и во всем мире. На протяжении многих лет компания развивала свое присутствие в регионе благодаря партнерским отношениям с местными виноградарями, некоторые из которых имеют длинную историю поколений.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, в меру сладкий, с фруктово-цветочными оттенками, тонкими медовыми нюансами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Свежий, изысканный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками садовых фруктов, трав и белых цветов.
Цвет
Обладает соломенно-золотистым цветом.
Сочетания
Вино можно подать к рыбным блюдам, морепродуктам под белым соусом, мягким сырам, десертам, фруктовым салатам, миндальным пирожным.