Производитель
Пиво
Крепость
Цена
1 685 ₽
В наличии
Spezial — светлое немецкое пиво, произведенное на пивоварне Alpirsbacher klosterbraeu. Согласно рецептуре, пиво варится из родниковой воды, немецкого солода, натурального хмеля и дрожжей Alpirsbacher Hefestamm. Специал славится своим мягким, богатым вкусом с легкой кислинкой и насыщеным солодовым ароматом с тонкими травяными нотами. Это вкусовое сочетание позволяет в полной мере раскрыть характер пива Spezial от Alpirsbacher klosterbraeu.
Производитель
Регион
Тип ёмкости
Тип ферментации
Содержание хмеля
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Плотность
В 1877 году Иоган Готфрид Глаунер выкупил бывший монастырь, отреставрировал его и открыл небольшой пивоваренный завод. Через пару лет ему стал помогать сын. В 1906 году компания была переименована в Alpirsbacher Klosterbräu. Сейчас компанией владеет уже четвертое поколение семьи Glauner.
При производстве пива большое значение придается вкусовым качествам, которые достигаются за счет тщательного отбора ингредиентов. Процесс пивоварения проходит в строгом соответствии с немецким "Законом о чистоте пивоварения от 1516 года".
За годы существования продукция завода Альпирсбахер завоевала множество наград и признание большого количества ценителей пива.
Вкус пива мягкий, солодовый с длительным, слегка пряным послевкусием.
Аромат пива солодовый, слегка пряный с легкими травяными оттенками и хмелевыми нюансами.
Пиво красивого золотисто-желтого цвета с плотной пенной шапкой.
Пиво хорошее в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, закусками, копченостями.