Вино A. Christmann, Spatburgunder trocken, 2015
Рейтинги
Vivino
Достойно внимания
Цена
2 886 ₽
В наличии
О товаре
А. Кристманн, Шпетбургундер трокен, 2015, 750 мл
Описание
A. Christmann, Spatburgunder trocken — приятное сухое вино, демонстрирующее классические характеристики Пино Нуар, выращенного органическим методом в регионе Пфальц. Винификация предполагает мацерацию сусла в течение двух недель с регулярным перемешиванием ("орошением шапки") и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается 12 месяцев в уже использовавшихся для выдержки вина бочках.
Шпетбургундер трокен обладает гармоничным фруктовым вкусом и слегка пряным ароматом. Его рекомендуют подавать к свинине, мясу домашней птицы и жареной рыбе.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Сегодня компанией, принадлежащей семье Кристманн, руководят представители седьмого поколения виноделов.
Вкус и аромат
Вино обладает свежим, ярким, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками черной смородины, глинтвейна и мяты, с шелковистой текстурой, деликатными танинами и удивительно долгим, приятным послевкусием с нюансами сандалового дерева и дыма.
Выразительный аромат вина соткан из нот спелых темных ягод, нюансов древесины, табачных листьев и влажной земли.
Цвет
Вино привлекательного рубиново-красного цвета.
Сочетания
Вино послужит хорошим дополнением к острым мясным и рыбным блюдам, ег оможно подавать к жареному цыпленку с картофелем или рыбе, приготовленной на гриле.