Вино Weingut Heitlinger, Chardonnay Reserve, 2018, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Тверь

О товаре

Вайнгут Хайтлингер, Шардоне Резерв, 2018, 750 мл

Описание

Weingut Heitlinger, Chardonnay Reserve — органическое освежающее белое сухое вино с бодрящей кислотностью, для изготовления которого используют виноград сорта Шардоне, собранный с молодых лоз в регионе Баден. Лозы выращиваются на почве из уникальных цветных мергелей. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Виноград собирается полностью созревшим вручную. На винодельне виноград подвергается холодной предферментационной мацерации и брожению с натуральными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина на осадке протекает в дубовых бочках.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Вино

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

https://www.weingut-heitlinger.de

Подходит к

птица, аперитив, морепродукты/дары моря, закуски

Температура сервировки

8–10 °С

Вкус

фруктовый, сочный, минералы, цитрусовые, древесный, округлый, мягкий, сбалансированный, сладковатый, изысканный/элегантный, шелковистый

Органическое

Да

Развернуть

О производителе

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg.
Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вкус и аромат

Вино отличается мягким и структурированным вкусом с сочными цитрусово-фруктовыми и изысканными древесными акцентами, шелковистой текстурой, выразительной минеральностью, сбалансированной кислотностью и легкой сладостью в округлом послевкусии.

Изысканный аромат вина соткан оттенками белых и желтых цветов, спелой груши, минералов, миндального печенья, сухих трав, сочных цитрусовых фруктов.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, птицей, морепродуктами и может выступать в роли аперитива.

Вино Weingut Heitlinger, Chardonnay Reserve, 2018

Рейтинги

Cистема оценки вина