Вино "Turmhof" Chardonnay, Alto Adige DOC, 2020

Линия "Turmhof" от Tiefenbrunner — это собрание вин, которые хранят в себе весь опыт профессионалов и лучшие вековые традиции винодельни!

Вино "Turmhof" Chardonnay создано из винограда, выращенного в местечке Курташ на высоте 210-350 метров над уровнем моря. Виноградник имеет юго-восточную экспозицию. Лозы, средний возраст которых составляет 20 лет, произрастают на меловых и песчаных почвах с вкраплениями гравия. После ферментации при контролируемой температуре 50% вина выдерживается семь месяцев в больших дубовых бочках на осадке с регулярным перемешиванием. Остальные 50% ферментируются в резервуарах из нержавеющей стали и созревают в них же на осадке. Потенциал хранения "Turmhof" Chardonnay — 5 лет.

Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина.
Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника".
Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".